Alcune host lavorano nell’ospitalità per vocazione. Per Christine Federer è così da oltre 23 anni. La sua Haus Christian sorge a 1.270 metri di altitudine alle porte di Nova Levante, proprio dove si va in direzione del Lago di Carezza e del Passo Carezza. Tutto intorno si estendono prati verdeggianti, alle cui spalle inizia il bosco, mentre la vetta del Latemar domina il paesaggio dall’alto. Il primo sentiero escursionistico parte direttamente dalla casa vacanze, la fermata dell’autobus dista solo 300 metri e il centro del paese, a 1,5 chilometri di distanza, è facilmente raggiungibile a piedi o in autobus.
Quattro appartamenti, con una superficie compresa tra i 40 e i 75 m2 e in grado di ospitare fino a sei persone, si affacciano sul Latemar e Catinaccio. Tutti e quattro sono dotati di una cucina completamente attrezzata, un balcone o una terrazza con vista sulle montagne, Wi-Fi gratuito e un parcheggio davanti casa; inoltre, sono disponibili un deposito sci con asciugascarponi e una lavanderia con lavatrice e asciugatrice. Christine dà grande importanza ai piccoli dettagli, alla tradizione dell’Alto Adige interpretata in chiave moderna.
Per iniziare la giornata avete due alternative. Prenotare come extra il cesto della colazione, con il quale riceverete ogni giorno prodotti locali e prelibatezze fatte in casa, come yogurt, marmellata e muesli dalla cucina di Christine, consegnati direttamente davanti alla porta del vostro appartamento. Oppure ordinare il servizio di panini, freschi ogni giorno dal fornaio del paese: la scelta va dai panini classici ai panini ai cereali, dai pretzel ai croissant. Durante il giorno è a vostra disposizione la “credenza delle prelibatezze”, una scorta di prodotti fatti in casa e specialità regionali in self-service. La sera, infine, la cabina a infrarossi “Luis Trenker” garantisce un delicato relax, un toccasana per la schiena, la circolazione e il sonno.
Tutto intorno, tra il Catinaccio e il Latemar, si estende il Val d’Ega, Patrimonio Mondiale UNESCO e particolarmente amata da escursionisti, scalatori e appassionati di mountain bike. In inverno, i comprensori sciistici di Carezza e Obereggen sono due must. Grazie all’Alto Adige Guest Pass, è possibile viaggiare gratuitamente in autobus e in treno in Alto Adige per tutto l’anno.
La Haus Christian vanta il “Good Travel Seal” e il riconoscimento “Family Friendly Accommodation”; il riscaldamento è alimentato con pellet di legno dell’Alto Adige e sono disponibili anche dotazione per i bambini. Il cuore della casa, però, è e rimane Christine, insieme alla sua famiglia: un consiglio al momento giusto, una piccola attenzione sul tavolo e un sorriso che fa sentire ogni ospite immediatamente a casa.